干银鱼发霉了怎么处理

1. 银鱼干长霉了说明已被细菌污染 , 营养成分也被破坏。此种情况下 , 再吃就百害无益了。银鱼干长霉了 , 味道就不好了。所以 , 银鱼干长霉了是不能吃的。

2. 发霉的银鱼干不要食用。银鱼干发霉了证明有霉菌生长 , 食用不当会引起胃肠道不适 , 严重会影响到肝脏的功能。银鱼干要看在什么地方保存 , 如果是通风阴凉的地方 , 晾晒一个月基本没有什么问题 , 但是要是闷热潮湿的情况下 , 就容易变质了。

3. 银鱼干既然已经发霉了,就说明它已经霉变即变质了,他是一个内在变化表现在外面是一块块白色的霉斑,就不能去霉了,这是一个不可逆的过程,最好的办法是,含泪把它扔进垃圾桶,固然东西珍贵,但生命更可贵,发霉变质的东西,吃进身体里会致癌的,为了健康,放弃是必须的。