银壶泡茶用什么水最好(银壶泡茶有什么危害)

1. 银壶适宜冲泡老白茶. 乌龙茶. 黑茶. 红茶 , 原因是银壶导热性强 , 不染异味 , 还可以净化水质 , 使用银壶冲泡老白茶. 普洱茶. 黑茶. 红茶不会影响茶质 , 程序简单 , 易冲泡 , 而且有利于茶內物质的充分析出 , 使得茶汤更加饱满. 和顺温润。

2. 绿茶大多数是由春季采摘的纯芽头. 茶树叶加工炒制而成。绿茶讲究新. 嫩. 鲜. 香 , 茶汤种由于富含氨基酸 , 口感清爽 , 茶叶在泡发的时刻 , 缓缓散开 , 极富有视觉观感。

3. 因此绿茶最好的炮制器皿是玻璃杯 , 如果用紫砂壶泡茶 , 紫砂密封性茶 , 散热满 , 温度更难以把控 , 茶气不能及时宣发 , 容易造成茶汤的苦涩。

4. 在这方面 , 银壶与紫砂一样 , 有着较好的密封性 , 容易闷坏新茶的新鲜。且温度较高 , 更容易烫坏嫩茶。