日期:2023-04-19 09:12:04人气:13
1. 泡单丛茶用盖碗或者紫砂壶最好。盖碗冲泡能够更加完美的体现单丛茶的“香" 及感受香的层次变化,而紫砂壶冲泡,则更加体现其味其韵,滋味更加醇顺甘柔。
2. 单丛茶是一种传统名茶 , 产自广东 , 具有形美. 色翠. 味甘. 香郁的特点。介于全发酵的红茶与不发酵的绿茶之间的半发酵乌龙茶 , 它体现了乌龙茶制作过程最精细的制茶工艺。单丛茶成品茶既有绿茶的清香 , 又有红茶的浓厚滋味 , 是集花香. 蜜香. 果香. 茶香于一体的浓香型茶叶。由于独特的制作工艺 , 形成了它特殊的品质----条索紧结 , 呈乌褐色或灰黄褐色 , 油润 , 具有自然的花香. 山韵蜜味;汤色橙黄(初制茶)或金黄(精制茶) , 透彻明亮;滋味醇爽. 持久. 回甘力强;极耐泡等特点。
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