不沾炒菜锅涂层是食品级的吗？

1. 合格的不沾炒菜锅涂层是食品级。不沾锅里的食用级涂层是无毒的 , 但是超过250度高温干烧可能会产生对身体有害的物质。

2. 照国家标准《食品容器内壁聚四氟乙烯涂料卫生标准》及《铝及铝合金不粘锅》行业标准进行检验 , 产品抽样合格率为92.3% , 此次抽查的15家企业总体市场占有率达95%以上。

3. 另外 , 中国检验检疫科学院对市场上18个品牌28种规格型号. 使用特富龙涂料的不粘锅进行了检验 , 均未检出PFOA残留。

4. 中国企业生产的符合国家强制性标准要求的不粘锅 , 其质量安全是有保证的 , 消费者可以放心使用；同时 , 该负责人提醒消费者 , 在使用不粘锅时 , 不要在超过250°C的状态下干烧。