活蝎子怎么处理成干蝎子(买的活蝎子怎么处理)

1. 首先将活蝎子放入适当的容器内 , 加入浸没蝎子的淡盐水(含盐量放在0.5％) , 待2～3小时后 , 使其活蝎挣扎活动 , 以充分清洗蝎体内外的泥土脏物。

2. 然后捞出放入清水中漂洗干净 , 再捞出静置片刻后。

3. 按每100克活蝎提取90克精制食盐 , 均匀的撒在蝎体上 , 腌1小时后 , 放蒸锅内汽蒸半小时 , 取出放通风干燥处晾干即可做为药用商品干蝎销售。