烤鸭可以放几天(外面买的烤鸭可以放几天)

1. 烤鸭在常温状态下一般能够存放2~3天 , 如果放在冰箱里 , 可以存放一个星期的时间。但最好还是要尽快的食用掉 , 如果吃了过去的烤鸭会对身体产生一定的破坏作用。

2. 烤鸭是中国名食 , 它以色泽红艳 , 肉质细嫩 , 味道醇厚 , 肥而不腻的特色 , 被誉为“天下美味" 而驰名中外。色泽略黄 , 柔软淡香 , 夹卷其他荤素食物用 , 为宴席常用面点 , 更是家常风味小吃。烤鸭历史悠久 , 起源于中国南北朝时期的建康 , 当时《食珍录》中已记有炙鸭。朱元璋建都应天（南京）后 , 明宫御厨便取用南京肥厚多肉的湖鸭制作菜肴。为了增加鸭菜的风味 , 厨师采用炭火烘烤 , 成菜后鸭子吃口酥香 , 肥而不腻 , 受到人们称赞 , 即被宫廷取名为“南京烤鸭" 。