粽子叶怎么煮(粽子叶怎么煮多长时间)

1. 将干的粽子叶子 , 将叶子用清水浸泡一天。

2. 放锅中 , 加一小勺盐 , 煮开5分钟关火 , 可以使叶子消毒并变得更有楞性不易破损。

3. 将叶子在流水下用湿抹布从根部往顶端顺纹理擦拭一遍 , 两面都要洗 , 修剪整理。

4. 把粽叶梗部和尖尖的部分剪掉 , 这样包粽子好看 , 粽叶也不会裹得太厚 , 整整齐齐的。