蕨菜煮多久才能用来做凉拌

1. 材料；蕨菜适量. 辣椒粉2茶匙. 五香粉1茶匙. 食用油少许. 盐少许. 麻油少许。

2. 冷水坐锅,水烧开后下蕨菜煮大约三分钟。

3. 捞起蕨菜将蕨菜浸泡于凉水中。

4. 取一个耐高温的大容器将辣椒粉放于容器中,另外起锅大火烧热油,将油烧至大概七层热浇于辣椒面上。

5. 加入所有材料,蕨菜于凉水中捞起沥干其水分拌入即可食用。