刚摘的猕猴桃怎么催熟(刚摘的猕猴桃怎么催熟几天就坏了)

1. 常温密封催熟法；猕猴桃和芒果. 榴莲之类的热带水果不同 , 催熟时温度并不是越高越好。在催熟猕猴桃时 , 千万不可以放在阳光直接照射的地方 , 以免猕猴桃变坏。正确的做法是室温下用保鲜袋密封起来 , 一般2~3天 , 猕猴桃就会成熟 , 用手摸起来软软的 , 就可以食用了。这种方法比较适合中小果 , 而如果是大果 , 则建议用第二种“水果混合催熟法" 。

2. 水果混合催熟法；硬的猕猴桃可以和苹果. 梨. 香蕉这3种水果放在一起 , 用报纸包好 , 再用箱子或者是塑料袋密封装好 , 20度以上的室温环境下通常放置1~3天 , 猕猴桃就可以被快速催熟。这种方法特别适合“催熟" 中大果规格的猕猴桃。但需要注意的是 , 一旦猕猴桃变软后 , 就要立即取出来 , 以免过度催熟 , 从而变坏。