日期:2023-04-08 08:32:27人气:100
【酷帝达百科网】详细的回答了《南京重阳节吃什么传统食品、(重阳节来历和节日风俗是什么?)》的话题。
南京重阳节吃什么传统食品?南京人的重阳节活动?重阳节一直有着长寿健康的寓意 , 因此到了近代国家把重阳赋予了老人节的含义 , 也是希望人们能够学会敬老爱老 , 希望老人们健康长寿 , 而重阳节本身有着哪些民间风俗活动呢?
南京重阳节吃什么传统食品
吃重阳糕. 饮菊花酒
饮食习俗主要包括吃重阳糕. 饮菊花酒. 城郊(老人选择城内有高阁的酒楼)螃蟹宴饮等。有的人家在糕中添加枣. 栗(俗称枣栗糕)赏给子女 , 借助谐音寓意早日自立高升。如逢当日嫁女 , 娘家都要送重阳旗和时鲜盒(俗称重阳节盒) , 祈盼图个吉利顺畅。
大闸蟹
重阳节除了重阳糕以外 , 还有一种美味摆上了南京人的餐桌大闸蟹。《红楼梦》第三十八回《林潇湘魁夺菊花诗 , 薛蘅芜讽和螃蟹咏》叙述;螯封嫩玉双双满 , 壳凸红脂块块香。重阳节邀亲朋好友一起来家中做客 , 持螯饮酒 , 颇富雅集情味。
南京人的重阳节活动
重阳旗
老南京人家制作三角形的重阳旗 , 以五色纸缕为花纹 , 中嵌令字 , 或插于门上 , 或插于重阳糕上 , 或为小儿的玩具。有些大户人家为了营造节日氛围 , 还在自家庭院竖立用五色纸裁剪缀成的旗子。
有些纸张店. 香烛店此间也有各色重阳旗出售。不少人家将菊花插于自家的花瓶中。有的店家在门前. 广庭中 , 陈列艺菊供人欣赏。
登高赏菊
登高赏菊既是重阳节的风俗 , 也是金陵的习俗。《金陵岁时记》载;九月登高 , 南则雨花台 , 北则北极阁 , 即明之钦天山也。山后花农多以种菊为业 , 紫艳黄英 , 垄亩相望 , 游人载菊而归。俗云山后看菊。
除此之外 , 南京人还会选择攀紫金山. 登石头城. 汉中门 , 或参与登楼. 登山比赛。其目的不再是为避邪 , 而是纵目远眺大好河山和南京新貌。
而赏菊则去玄武湖 , 多为家人组合 , 也有集体组织观赏。菊花是多年生草本植物 , 叶子有柄 , 呈卵形 , 边缘有缺刻或锯齿 , 秋季开花 , 品种很多。因菊花有观赏. 药用价值 , 赏菊既能怡悦心情 , 也能益寿延年。
重阳节象征了什么
重阳节是我国传统节日之一 , 在每年的九月初九 , 因为读音和久久不谋而合 , 所以也被人们赋予了长寿的含义 , 在1989年的时候更是被定为敬老节 , 告诫人们要多关心身边的老人。
因此现在重阳节的意义主要是为了倡导人们尊老. 敬老 , 多多陪伴身边的老人 , 也就是重视孝道 , 在古代就有谁言寸草心 , 报得三春晖的佳句 , 而现阶段老年人口不断增加 , 如何让他们安享晚年 , 就是我们需要考虑的问题。
重阳节有这非常多的习俗 , 例如吃重阳糕. 插茱萸. 赏菊等等 , 它们都寄予了我们对于美好生活的期盼以及向往之情 , 更是家人团圆. 共享天伦的美好日子 , 值得我们永久传承。
答;【江苏】重阳节 , 南京人家以五色纸凿成斜面形 , 连缀成旗 , 插于庭中。长洲县重阳节吃一种叫作“骆驼蹄" 的面食。无锡市重阳节吃重阳糕. 九品羹。【上海】上海豫园于重阳节办菊花会 , 以新巧. 高贵. 珍异三项评分定高下。......
答;羊肉面;不得不说 , 重阳节食俗很重寓意 , 羊肉面的“羊" 就是与重阳的“阳" 谐音 , 所以成了重阳的食俗 , 且面一定得是白面 , 因为白添一笔为百 , 百减一笔乃九九 , 既应了九九重阳 , 又有长命百岁之意。螃蟹;重阳吃螃蟹是.........
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