贵州重阳节吃糍粑吗？、(重阳节吃什么传统食物)

贵州重阳节吃糍粑吗？贵州重阳节还做什么？在贵州重阳节和春节都是很重要的日子 , 各种习俗都十分讲究 , 而且贵州有着很多的少数民族 , 所以重阳节的习俗除了受当地生活影响之...

贵州重阳节吃糍粑吗

贵州重阳节吃糍粑吗？贵州重阳节还做什么？在贵州重阳节和春节都是很重要的日子 , 各种习俗都十分讲究 , 而且贵州有着很多的少数民族 , 所以重阳节的习俗除了受当地生活影响之外 , 还有各自民族的文化影响 , 因此贵州人都是怎么过重阳节的呢？下面是小编精心准备的内容希望对大家有所帮助！

贵州重阳节吃糍粑吗

黔东北的土家族较为重视重阳节 , 重阳节时要打糯米粑粑 , 磨豆腐 , 祭家虎 , 不少地方还流传着重阳不打粑 , 老虎要咬妈；重阳不推豆腐 , 老虎要咬屁股的民谚呢。

另外 , 贵州一些地方有将米花. 黄豆. 茶叶. 炒米等一锅煮 , 做成豆茶的习俗 , 听说种类颇多 , 如清豆茶. 红豆茶. 白豆茶等。

贵州重阳节还做什么

祭牛神

重阳节前一天 , 将刚丰收的糯米淘洗一下 , 用清水泡上 , 我们叫发米。第二天一大早 , 把耕牛放出来 , 让它自由活动。

这一天 , 牛儿是不劳动的 , 再繁忙的农活都得放下 , 让牛儿尽情休息。把耕牛安顿好 , 主人家就开始淘洗糯米 , 放在饭甑上蒸熟 , 然后放到碓窝里冲 , 直到打成糍粑。

注意 , 要特意打两个脸盆那么大的 , 中间留一个大孔 , 好像甜甜圈的样子 , 其余的做成巴掌大小。

讲究的人家 , 给牛儿洗刷干净 , 然后给它戴上大红花 , 把大糍粑（甜甜圈）给它套在两个牛角上 , 奉上新鲜的瓜果蔬菜草料（牛是吃素的） , 点上香. 蜡. 纸. 烛。

感谢牛神保佑风调雨顺. 五谷丰登. 六畜兴旺 , 感谢牛儿一年来的辛苦劳作。完毕后还有奉上小点的糍粑 , 给牛儿吃。

说媒提亲

农历九月初九重阳节 , 黎平县水口镇茨洞村侗寨200多户有成年女孩的人家杀鸡宰鸭 , 如同过年。

按当地的习俗 , 这一天 , 四方才子佳人都要委托媒人到茨洞侗寨提亲 , 有成年女孩的人家杀鸡宰鸭 , 就是要款待这些说媒提亲者。

重阳节集中说媒提亲的风俗在当地已延续了700多年。每年这一天 , 媒人都统一到茨洞村说媒提亲 , 如果事成 , 来年的春节初六 , 村寨中女方统一出嫁。

而每一位娶亲的男子都要给自己娶走的女子的家里送猪肉800斤 , 鸡鸭200只 , 糍粑1000个 , 酒300斤 , 大米300斤等。

祭水

重阳节 , 仁怀人有个独特的习俗祭水。民间流传有重阳下沙芳满缸 , 重阳酿酒香满江的民谚 , 寓意重阳节是最适宜取水下沙酿酒的好时机 , 因此这天也就成了仁怀市祭水的日子。

祭水仪式以茅台民风民俗为基本格调 , 继承了古老的祭祀文化 , 数千群众聚集在赤水河畔 , 以鲜花雅乐之仪 , 表达对自然. 对祖先的感恩和敬仰 , 同时展示酒乡人民丰衣足食 , 幸福美满的情景。

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重阳节吃什么传统食物?

答；古时菊花酒 , 是头一年重阳节时专为第二年重阳节酿制的。九月九日这天 , 人们采下初开的菊花和一点青翠的枝叶 , 掺和在准备酿酒的粮食之中 , 然后一齐用来酿酒 , 放至来年九月九日饮用。传说喝了这种酒 , 可以延年益寿。4. 吃糍.........

重阳节吃什么传统食物有什么意义

答；重阳节吃重阳糕. 菊花酒. 糍粑. 螃蟹. 羊肉面等传统食物。1. 重阳糕 重阳节有吃重阳糕的传统食俗 , 重阳糕多用米粉. 果料等作原料 , 一些重阳糕 , 还要加入枣子. 栗子为馅料。因为重阳节人们会有登高避祸的习俗 , 而“糕" 与“.........