西红柿放冰箱的正确做法(冰箱放剩菜的正确做法)

1. 西红柿放冰箱的正确做法；冷藏；成熟的西红柿擦干表面水分 , 放在2～4℃之间冷藏会比较好 , 能保存10天左右。而且西红柿在冷藏时会散发乙烯 , 能催熟和其一起摆放的蔬菜水果 , 最好单独摆放或用保鲜袋包装好。

2. 速冻；将西红柿放在食品袋中 , 放置在冰箱的冷冻室 , 一般三个小时左右就能冻结 , 吃的时候再拿出来解冻。