婆婆丁晾晒方法(婆婆丁怎样晾晒能保持绿颜色)

1. 婆婆丁清洗干净 , 切成小段 , 煮熟 , 加适量的盐 , 然后空出水分 , 阴凉通风处用纱网遮盖风干 , 风干后在晾晒。

2. 婆婆丁的叶子也是可以服用 , 还能够直接生吃。可以将婆婆丁叶子进行凉拌 , 加入适量的食用油还有食醋 , 这样调味品的味道和婆婆丁本身所带有的苦味混合 , 会产生一种非常奇妙的享受 , 适合在夏季的时候服用 , 具有开胃以及促进消化的效果。