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苏子粉是什么调料、(川味烧烤配料有些什么)

日期:2023-04-05 09:08:18人气:11

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苏子粉是什么调料、(川味烧烤配料有些什么)

苏子粉是什么调料

苏子粉是用苏子的种子研磨制成的粉状物 , 油性比较大 , 带有辛味 , 在我国东北地区经常用做烧烤的调料 , 能起到去腥增辛的作用 , 特别是对于一些肉类食物来说 , 更能提高其口感。苏子在我国多种植在江西. 湖南等中南部地区 , 制成苏子粉后在北方使用较多。

什么是苏子粉

苏子在世界范围内都有种植 , 主要生产于东南亚. 台湾. 中国江西. 湖南等中南部地区 , 在日本. 缅甸. 朝鲜半岛. 印度等国家也有引进种植 , 它是一种一年生的草本植物 , 高大概在30到300厘米左右。

苏子有紫苏和白苏之分 , 紫苏多药用 , 而白苏可以食用也可以榨油 , 目前多以种植时白苏为主 , 而苏子粉则是用苏子研磨后制成的 , 是一种比较常见的调料 , 作用和孜然类似。

相较而言 , 苏子粉在中国北方地区使用会更多一些 , 经常会搭配在一些烧烤蘸料里面 , 它的味道没有孜然那么重 , 且同样能起到去腥提味的作用 , 是一种比较理想的调料。

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苏子粉是什么调料的拓展资讯

川味烧烤配料有些什么

答;丁香粉. 茴香粉. 肉桂粉. 砂仁粉各2.2%,百辣椒粉. 苏子粉. 花生米粉. 味精. 水各7.2%,植物油36%。 将上述成份充分混合均匀,即可将洗净改刀后的动. 植物食品放问入调料中调拌煨味烧烤,它营养卫生. 味道鲜美.【回答】......

苏子粉做面膜功效

答;苏子粉做面膜功效是舒缓修复收敛毛孔改善闭口。因为苏子粉主要的成分就是紫苏叶提取物能有效收敛毛孔 , 改善水油平衡白苏叶提取物有效抑菌改善真菌皱叶酸模根提取物具有抗菌治疗粉刺痤疮又能改善皮肤的敏感。里面的主要成分也是可以.........

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