如何判断马蹄还能不能吃(如何判断马蹄足)

1. 看是不是掉色；马蹄的果肉是白色的。如果发现黑黄等现象都是不好或者不太好的 , 如果从表面可以清楚的看到颜色已经腐烂变黑 , 很有可能已经变质 , 不能再吃了。

2. 看果肉是不是变松；在所有正常情况下 , 荸荠的果肉应该是硬的。如果轻压时比较软 , 或者有明显的酥水流现象 , 那一定是烂果。

3. 看味儿是不是出现异常；鲜荸荠通常闻起来香味较浅或有香味 , 食用时口感香甜. 酥脆. 新鲜 , 而碎荸荠会继续散发刺鼻. 腐臭. 醇厚等气味。除了颜色变暗。