双皮奶是哪里的特色美食、(广东特色美食有哪些)

导读:双皮奶是广东顺德的特色美食 , 属于一种粤式甜品。双皮奶相传起源于清朝末期 , 主要制作原料就是水牛奶 , 做法简单 , 但口感非常好 , 上层奶皮甘香 , 下层奶皮香滑 , 吃起来非常的...

双皮奶是哪里的特色美食

双皮奶是广东顺德的特色美食 , 属于一种粤式甜品。双皮奶相传起源于清朝末期 , 主要制作原料就是水牛奶 , 做法简单 , 但口感非常好 , 上层奶皮甘香 , 下层奶皮香滑 , 吃起来非常的嫩滑爽口 , 加入各种水果或坚果做陪衬更好。

双皮奶是哪里的特色美食

双皮奶是一种非常受欢迎的甜品小吃 , 其起源于广东顺德。顺德位于广东省南部 , 自古就经济发达 , 商业繁荣 , 这里也是中国曲艺之乡。顺德的美食文化源远流长 , 并且在世界闻名 , 并且是粤菜的发源地之一 , 双皮奶只是其众多美食中的一种。

双皮奶的制作过程很简单 , 只需在水牛奶中加入白糖搅拌 , 然后加入蛋清搅拌均匀 , 搅拌后的牛奶过筛 , 然后放入蒸锅中蒸15分钟 , 蒸好后取出冷藏 , 加入自己喜欢的水果即可。双皮奶的口感顺滑 , 并且奶香浓郁 , 水果的加入更使其清爽开胃。

　　双皮奶的起源故事

传说广东顺德双皮奶起源于清朝末期 , 当时当地的一位农民在清晨制作早餐的时候 , 不小心将水牛奶放入锅中煮沸 , 后来意外发现牛奶冷却之后表面形成了一层薄衣 , 尝一口非常的软滑 , 于是经过多次尝试 , 制作成了最初的双皮奶。

双皮奶是哪里的特色美食的拓展资讯

广东特色美食有哪些?

答；广东特色美食有；1. 双皮奶 双皮奶是一种粤式甜品。在清朝时起源自顺德 , 用水牛奶做原料；现遍布于广东. 澳门. 香港等地。一碗上佳的双皮奶 , 以普通牛奶做原料 , 其状如膏 , 其色洁白 , 质感细腻嫩滑 , 口味甜香清淡。双皮奶.........

双皮奶只看顺德,你知道顺德的双皮奶有哪些特点吗?

答；香味浓厚 , 通道嫩滑的双皮奶一直备受人民群众钟爱。实际上制做起来并不繁杂 , 只需具备了在其中的关键点 , 就可以在家里轻轻松松DIY了。如今告知诸位特色美食发烧友自做小红豆双皮奶 , 给你详解小红豆双皮奶的作法。制冷流程中会.........