白砂糖如何判断还能不能吃

1. 这个一般情况下吃的是不会生病的 , 因为白砂糖这个如果没有打开封口一般情况下不会过期 , 但是建议您可以最好看一下保质期的情况 , 然后如果保质期没有过 , 当然可以放心的吃。

2. 白砂糖如果保存得当的话 , 理论上可以保存10年的（国储糖一般要放8年才会轮库的说）。但食品法规定必须标注保质期 , 所以企业一般会标注1-2年不等的保质期。所以过期的白砂糖如果看起来很干燥 , 没有变质的话 , 是可以食用的。但存放时间长了会造成螨和微生物超标的 , 所以不要直接食用。可以用来做菜或拔丝之类的 , 高温处理后就安全了。