包菜和白菜的区别、(如何区分圆白菜)

导读:1. 产地不同；包菜原产于地中海地区 , 而白菜是我国本土蔬菜 , 原产于中国北方地区;2. 种属不同；包菜是十字花科芸薹属种植物 , 白菜是十字花科芸薹属芸薹种白菜亚种的变种...

包菜和白菜的区别

1. 产地不同；包菜原产于地中海地区 , 而白菜是我国本土蔬菜 , 原产于中国北方地区;2. 种属不同；包菜是十字花科芸薹属种植物 , 白菜是十字花科芸薹属芸薹种白菜亚种的变种;3. 形态特征不同；包菜茎短缩 , 叶片椭圆 , 白菜主根较粗 , 叶片生于短缩茎上。

包菜和白菜有哪些不同

　　1. 产地不同

包菜又被称为卷心菜 , 原产于地中海地区 , 是甘蓝的变种 , 体型较远 , 吃起来口感香甜;白菜是我国本土蔬菜 , 原产于中国北方地区 , 在我国有较久的栽培历史 , 是由芸薹岩板而来 , 其叶球. 莲座叶或花茎都可以食用。

　　2. 种属不同

包菜是十字花科芸薹属种植物 , 而白菜是十字花科芸薹属芸薹种白菜亚种的一个变种 , 虽然二者同属于十字花科芸薹属 , 但是还是有一定区别的。

　　3. 形态特征不同

包菜是浅根系 , 茎短缩 , 叶片椭圆 , 颜色为绿色. 深绿色或者是紫色 , 叶柄比较长 , 成型后整体呈扁圆形;白菜同样为浅根系 , 但是它主根较粗 , 侧根发达 , 叶片生于短缩茎上 , 呈莲座状 , 会开花 , 花色为蛋黄或者是黄色。

包菜和白菜的区别的拓展资讯

如何区分圆白菜?

答；黑色的洞洞是虫子咬过的痕迹。 而白花花不均匀的生长在圆白菜外表的可能是农药点的不好而形成的。 建议大家主要挑选外表光滑 , 并且没有坑坑包包的为好的圆白菜。圆白菜的颜色；普遍的圆白菜是绿色和白色混掺的 , 一般绿色部位.........

包菜和卷心菜是一种吗?

答；卷心菜的特点 卷心菜的外表比较大一些 , 是圆形状的 , 也有一种叫法叫做洋白菜 , 但有些地方也喜欢把卷心菜叫做圆白菜。卷心菜有些类似于大白菜 , 产量非常高 , 而且便于储存 , 就算在寒冷的冬季也可以吃到卷心菜。卷心菜的味道是非常受.........