古代制冰有哪些方式、(我是初中生,我想知道古代有冰箱吗？古代的冰块怎么来的)

导读:1. 藏冰；冬天时 , 开采结冰的河道并运送到地窖里面保存 , 到夏季的时候拿出来使用;2. 冰鉴；冰鉴是盛冰的容器 , 将冰和食物放进去密封好 , 就能起到保存食品. 散发冷气的作...

古代制冰有哪些方式

1. 藏冰；冬天时 , 开采结冰的河道并运送到地窖里面保存 , 到夏季的时候拿出来使用;2. 冰鉴；冰鉴是盛冰的容器 , 将冰和食物放进去密封好 , 就能起到保存食品. 散发冷气的作用;3. 硝石制冰；将硝石放到水中 , 它会大量吸热 , 使水温降低甚至结冰 , 以此造冰。

古代制冰的方法

　　1. 藏冰

在冬天的时候 , 开凿冰冻的河水 , 然后将其运到地窖里面 , 在掌握真正的制冰方法之前 , 古人多将窖冰作为夏天冷却食物的方法 , 从周朝开始 , 采冰. 储冰就是一个长期且漫长的工作了 , 主要由宫廷包办。

　　2. 冰鉴

冰鉴是古代盛冰的容器 , 将冰块放到木质或者是青铜制作的箱子里面密封好 , 就能起到保存食品 , 散发冷气的作用 , 让室内更加凉爽 , 当然 , 这里面的冰依旧是冬天开采后放到地窖保存的。

　　3. 硝石制冰

古代真正的制冰方法为硝石制冰 , 当时人们在炼丹的时候无意中发现硝石溶解在水中的时候会大量吸热 , 使水温降低 , 甚至出现结冰的情况 , 所以人们就利用硝石这一特性 , 在夏季的时候制作冰饮料或者是食物。用硝石制品很简单 , 准备一个大盆一个小盆 , 装上水后小盆放进大盆里面 , 保证大盆的水淹没小盆 , 接着在大盆加入硝石即可。

古代制冰有哪些方式的拓展资讯

我是初中生,我想知道古代有冰箱吗?古代的冰块怎么来的?

答；后来到了唐朝 , 人们知道了用硝石做冰的原理 , 从此以后 , 冰箱的使用逐渐普及 , 街上也出现了许多卖冷饮的商店。因此 , 古代冰箱主要用于夏季降温和制作冷饮。古人是怎样吃冷饮的 最早的冰镇饮料起源于中国。最早的制冰工艺起源于.........

在科技不发达的古代,人们是如何用热水造冰的?

答；这种夏季制冰的方法在《淮南赋》一书中有记载 , 作者是淮南王刘安和他的追随者。"取沸汤 , 置瓮中 , 则三日申中成冰"。将沸腾的水放入一个大瓶子里。然后用干净的细丝织物封住瓶口。在我国古典文献中 , 很早就有 "夏冰 ".........