日期:2023-04-04 09:13:06人气:9
1. 太阳下暴晒;在正午太阳较烈的时候 , 在地面上铺层报纸 , 在将受潮的大米薄薄的一层放在太阳底下暴晒 , 轻微受潮情况下晒一天即可 , 受潮较严重需多晒几天。
2. 加碱;碱具有很好的吸附能力 , 能有效吸附霉菌毒素 , 所以在大米轻微受潮发霉的情况下 , 可以在大米中放入一些碱 , 再将大米放在干燥的环境中。
3. 反复多进行清洗;大米受潮了容易产生霉菌毒素 , 同时用沸水并不能破坏霉菌毒素 , 因而要对大米进行反复多次清洗以洗去表面霉菌。
4. 采用高压锅煮饭;采用高压的方式能有效破坏受潮大米中的霉菌毒素 , 因为高压环境下温度极高 , 注意在利用高压锅时要将受潮的大米反复进行清洗。
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