玉米煮熟后过凉水吗？、(玉米煮多久才能煮熟)

导读:玉米煮熟后需要过凉水 , 这样可以更好的保持玉米的甜嫩和水分 , 过凉水的时候要凉白开或矿泉水 , 不要使用自来水 , 以免滋生细菌影响口感。煮玉米时要尽量冷水下锅 , 保留一点玉...

玉米煮熟后过凉水吗

玉米煮熟后需要过凉水 , 这样可以更好的保持玉米的甜嫩和水分 , 过凉水的时候要凉白开或矿泉水 , 不要使用自来水 , 以免滋生细菌影响口感。煮玉米时要尽量冷水下锅 , 保留一点玉米的外衣 , 这样煮出来的玉米会更香甜。

玉米煮熟后是否需要过凉水

我们煮熟玉米之后是可以把玉米放入凉水中浸泡一会的 , 有一种说法是这样做可以帮助玉米保持甜嫩和水分 , 这样玉米放久了以后玉米粒也不会凹陷。

不过需要注意的是 , 这里尽量不要用自来水浸泡玉米 , 因为自来水中是有很多细菌的 , 很容易影响玉米的口感 , 最好是用凉白开或者是矿泉水来浸泡煮熟的玉米。

煮玉米的时候有很多细节都需要注意 , 比如煮玉米时应该冷水下锅煮 , 而且还不能把玉米的外皮全部都剥掉 , 而是应该留下一点点 , 这样才能更好的保留玉米的香味和营养成分。

玉米煮熟后过凉水吗的拓展资讯

玉米煮多久才能煮熟

答；鲜玉米含水多 , 比较鲜嫩 , 易煮熟 , 普通煮锅二十五分钟左右 , 如果用高压锅或电饭煲 , 十五分钟左右就熟。煮玉米小技巧；1. 玉米叶子不要全部剥干净 , 留下2到3层玉米叶。2. 煮玉米时 , 最好的方法是玉米凉水下锅来煮。3. 煮.........

鲜玉米要怎么煮才好吃?

答；鲜玉米贵在新鲜 , 煮玉米之前把多余玉米叶子丢掉 , 留最里面的一部分薄薄的玉米叶 , 并把大部分的玉米须去掉清洗干净 , 凉水加盐然后下锅煮开 , 水沸腾之后大概煮上15-20分钟左右就可以了 , 普通的甜玉米煮到这个时间是完全可以的.........