日期:2023-04-01 09:17:26人气:19
【酷帝达百科网】详细的回答了《白木耳要煮多久才熟、(白木耳怎么煮才能软烂粘稠)》的话题。
一般情况下 , 将白木耳浸泡好后放到开水中煮2-3分钟左右就能熟了。白木耳煮制比较简单 , 喜欢爽脆口感的在焯水几分钟之后就可以凉拌食用了 , 但是要是喜欢软糯一点的口感 , 煮制时间就会延长一些。
白木耳相信很多人都见到过 , 并且非常熟悉 , 它外观洁白 , 营养也非常丰富 , 经常食用之后对身体也有一定的好处 , 有极佳的滋补效果 , 不过我们在市面上买到的白木耳大多都是干制的 , 需要用清水泡发之后才能食用。
一般来说 , 将白木耳浸泡好之后 , 在开水中煮2-3分钟左右就能熟了 , 时间不能太长 , 否则会导致里面的营养成分大量流失 , 口感也会下降。白木耳煮制方法比较简单 , 要是喜欢吃口感比较爽脆的 , 那么通常焯水几分钟就可以了 , 可以凉拌食用。
但是要是喜欢口感比较粘稠一点的 , 就需要煮制更长的时间 , 不过具体时间和使用锅具的锅具以及火候有一定的关系 , 所以我们在煮白木耳的时候可以根据自己的实际情况来进行判断。
答;方法二;用压力锅可很快将白木耳煮烂 , 速度快 , 水分不会减少 , 但是翻滚不够 , 炖煮的时间不够 , 因此想要煮粘稠 , 炖煮的时间要足够。将泡好的白木耳和水放入压力锅中 , 煮20-30分钟 , 放压后再煮30分钟左右即可煮烂煮粘稠.........
答;2-3分钟。木耳是一种营养丰富的真菌类食物 , 经暴晒和浸泡后的木耳没有毒性 , 浸泡至少需要2小时。木耳是木耳目木耳科木耳属真菌。该类真菌主产于中国浙江. 黑龙江. 吉林. 福建. 台湾. 湖北. 广东. 广西. 四川. 贵州。木耳菌丝.........
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