蘑菇汤怎么看煮好了没(蘑菇汤怎么看有没有毒)

1. 在煮香菇时煮到香菇软透即熟。

2. 若是通过时间不好确定香菇是否熟了 , 也可准备一根筷子 , 在香菇上扎一下 , 若是能够扎进去 , 并且有明显软化回弹的情况 , 那么说明此时的香菇已经煮熟了 , 是时候捞出食用 , 当然用筷子扎香菇时 , 香菇有明显软化情况 , 并伴有分裂的现象 , 说明煮香菇的时间过长 , 下次就需要注意。