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芝士化了一坨还能用吗?、(自制奶酪棒可以用芝士碎代替芝士片吗?做奶酪棒可以用奶酪碎吗?_问...)

日期:2023-04-01 09:17:10人气:14

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芝士化了一坨还能用吗

芝士化成一坨是否还能用需要根据情况判断 , 要是芝士还在保质期内 , 没有发霉变质的情况 , 是可以继续使用的 , 这很可能是因为天气过高融化了然后进行冰冻造成的 , 使用后还是能拉丝的。但是要是放置时间长导致化成一坨 , 多半是变质了 , 不能继续使用。

芝士变成一坨能否继续使用

在制作很多甜点. 面食的时候 , 会在里面加芝士 , 例如披萨. 面包. 饼干等等 , 它味道比较绵软 , 且经过加热的时候会拉丝 , 对于一些喜欢烘焙的人来说 , 会购买芝士回家备用 , 但是在用的时候我们会发现它化成了一坨。

芝士化成一坨是否能用 , 需要根据情况进行分析 , 要是它还在保质期 , 且没有出现发霉. 异味的情况 , 那么还是能继续使用的 , 因为如果芝士因为温度过高而化掉 , 又放到冰箱里面冷冻的话 , 就会形成一坨 , 正常使用的话还是会拉丝的 , 不用太过担心。

不过芝士放置时间过长 , 出现化成一坨的情况 , 那么多半是内部已经变质了 , 这个时候它里面已经滋生了很多的细菌以及其它微生物 , 食用的话会对身体有害。

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芝士化了一坨还能用吗的拓展资讯

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怎么让芝士片融化?

答;2.将芝士放入碗中 , 然后放进锅里隔水蒸 , 水温不能太高 , 保持60度为佳 , 当芝士开始融化时 , 要用打蛋器或者筷子快速搅拌芝士 , 这样可以使芝士受热均匀 , 融化得更快 , 当芝士融化成液体时就可以关火了。......

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