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怎么做蛋糕 在家 简单(怎么做蛋糕)

日期:2022-10-02 08:17:30人气:19

导读:大家好,小帝来为大家解答以上问题。怎么做蛋糕 在家 简单,怎么做蛋糕这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、蓝莓蛋糕的做法详...

大家好,小帝来为大家解答以上问题。怎么做蛋糕 在家 简单,怎么做蛋糕这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、蓝莓蛋糕的做法详细介绍菜系及功效:美味糕点

2、工艺:烤 蓝莓蛋糕的制作材料:主料:鸡蛋500克,糖400克,低筋面粉200克,塔塔粉,柳丁油,粟粉,水,生油,泡打粉,蓝莓色油,巧克力酱,成长奶酪细丝各适量。 教您蓝莓蛋糕怎么做,如何做蓝莓蛋糕才好吃

2、鸡蛋、糖、低筋面粉、塔塔粉、柳丁油、粟粉、水、生油、泡打粉拌匀,分3份,一份加入蓝莓色油,一份加入巧克力酱,均烤熟取出。

3、先摆一层巧克力蛋糕,然后放本色蛋糕,再放蓝莓蛋糕,重复一次,最后在上面挤上成长奶酪细丝即可。

4、口味:甜味 工艺:熟煎 鲜椰汁蛋糕的制作材料:主料:糯米粉250克,鸡蛋300克

5、调料:椰子水250克,白砂糖300克,植物油30克 教您鲜椰汁蛋糕怎么做,如何做鲜椰汁蛋糕才好吃糕盆扫油待用;糯米粉筛匀待用。鸡蛋用打蛋器打匀,加糖,打溶糖后,再加鲜椰子汁打匀,逐少加入糯米粉,打成糊状,到入糕盆内,用铝箔纸盖面,隔水猛火蒸45分钟,待熟,冷却后切件,沾蛋汁煎至微黄即成。

6、小帖士-食物相克:

7、鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。

8、草莓蛋糕的做法详细介绍菜系及功效:甜品/点心

9、口味:甜味 工艺:清蒸 草莓蛋糕的制作材料:主料:小麦面粉300克,草莓300克

10、辅料:鸡蛋150克,牛奶50克,奶油350克

11、调料:白砂糖500克,朗姆酒10克,色拉油50克 草莓蛋糕的特色:此蛋糕色泽美观,香甜松软。 教您草莓蛋糕怎么做,如何做草莓蛋糕才好吃

11、蛋和糖隔水加?,同?用直形打蛋器搅打。

12、蛋液有微?即可离火,换电动打蛋器续打至浓稠发白。

13、打约3分钟后,将面粉筛入,换直形打蛋器轻轻拌?即可。

14、沙拉油和牛奶加入,换橡皮刮刀,彻底?面糊翻拌均匀。

15、面糊刮入垫纸的模型中,震出气泡后,以180度40分钟烘烤取出倒放在架上待?,即成海绵蛋糕。

16、把海绵蛋糕切出三片,重约350克。

17、将锅放在碎冰块上,放入部分奶油和糖打松起发,使体积增至原来的3倍左右,搅至硬挺不塌,备用。

18、将草莓100克搅成茸与1/3奶油混在一起搅拌均匀,成为粉红色的草莓奶油。

19、将海绵蛋糕坯修圆整,淋上朗姆酒,用粉红色奶油镶嵌,表面抹上白色奶油。

20、在蛋糕周围裱上奶油直边,上表面裱上辐射状圆形图案,有造型地插入草莓,即可食用。

21、小帖士-食物相克:

22、鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。

23、西施蛋糕的做法详细介绍菜系及功效:甜品/点心

24、口味:甜味 工艺:粉蒸 西施蛋糕的制作材料:主料:小麦面粉225克,鸡蛋350克

25、调料:白砂糖300克 教您西施蛋糕怎么做,如何做西施蛋糕才好吃

25、面粉筛三次,待用。

26、砂纸1张垫在蒸笼内及旁边,在纸面上扫油,然后将蒸笼放入已盛满滚水的锅内,待用。

27、用打蛋器打匀鸡蛋,逐渐加入糖,打成忌廉状,面粉分多次加入,轻手兜匀,立即由中间倒入蒸笼内,加盖蒸30分钟,取起,候冻,切件享用。

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