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芥菜汤的做法 芥菜汤怎么做

日期:2023-03-30 08:54:09人气:24

导读:芥菜含有丰富的维生素A、B族维生素、维生素C和维生素D。具体功效有提神醒脑,芥菜含有大量的抗坏血酸,是活性很强的还原物质,参与机体重要的氧化还原过程,能增加大脑中氧含量,激发大脑对氧的利用,有提神醒脑,解除疲劳的作用。

步骤1

食材:芥菜200克、番薯1个、姜1片。 调味料:盐1克。

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步骤2

芥菜洗净、切段,番薯去皮,切块。

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步骤3

锅中加入500克清水,放入姜片,番薯、芥菜,大火烧开后小火煮30分钟。

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步骤4

加入盐调味即可。

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