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芥菜的做法 芥菜怎么做

日期:2023-03-29 08:47:42人气:10

导读:芥菜含有丰富的维生素A、B族维生素、维生素C和维生素D。具体功效有提神醒脑,芥菜含有大量的抗坏血酸,是活性很强的还原物质,参与机体重要的氧化还原过程,能增加大脑中氧含量,激发大脑对氧的利用,有提神醒脑,解除疲劳的作用。

步骤1

食材:芥菜300克、豆腐皮2张。 调味料:食用油5克、盐1克、生抽1克。

芥菜的做法 芥菜怎么做

步骤2

芥菜洗净,切段。

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步骤3

豆腐皮,切细长条。

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步骤4

热锅倒油,油温5成热后,放入芥菜,中火炒软。

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步骤5

倒入豆腐皮翻炒1分钟。

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步骤6

加入盐、生抽翻炒均匀即可。

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