西餐牛排的做法 西餐牛排怎么做

步骤1

准备食材：牛排200克、小番茄20克、西蓝花20克、洋葱20克、面条50克、黄油10克、黑椒汁2汤匙、番茄酱1汤匙、盐1茶匙、油适量。

步骤2

小番茄洗净对半切开。

步骤3

西蓝花洗净切小朵。

步骤4

洋葱切丝。

步骤5

首先锅内下入黄油，融化后下入牛排小火煎至7成熟，盛出备用。

步骤6

然后锅内倒入少许油，倒入洋葱炒出香味，再倒入面条、番茄酱、盐翻炒2分钟，盛入盘中备用。

步骤7

接着锅中倒入少许水，水开倒入西蓝花焯水至断生，捞出备用。

步骤8

接下来将黑椒汁放入微波炉高火打2分钟。

步骤9

然后将所有食材摆入盘内，最后将黑椒汁淋入牛排上即可。