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产妇鸽子汤的做法 产妇鸽子汤怎么做

日期:2023-03-27 09:27:38人气:10

导读:产妇鸽子汤,用鸽子炖后给产妇喝的汤。主要材料是鸽子,调料有料酒、盐。鸽子肉味鲜美,营养价值极高的美味佳肴,又是滋补佳品。

步骤1

准备食材:鸽子300克、山药200克、枸杞10克、料酒2克、盐2克。

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步骤2

鸽子洗净,切块。

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步骤3

冷水入锅,放入料酒。

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步骤4

焯烫后捞出,沥干水分。

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步骤5

山药去皮,切块。

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步骤6

砂锅内放入适量清水,放入鸽子肉、山药、枸杞。

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步骤7

大火煮开转小火炖40分钟,加入盐调味。

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步骤8

盛出即可。

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