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榨菜炒香肠的做法 榨菜炒香肠怎么做

日期:2023-03-26 08:46:59人气:26

导读:榨菜炒香肠是由榨菜丝、香肠、胡萝卜等原料制成的一道美食,食之具有开胃祛寒、消食等功效。

步骤1

食材:榨菜丝50克、香肠1根、胡萝卜200克、大蒜2瓣、蒜苗2根。 调味料:食用油5克、盐0.5克、白糖1克、鸡精1克、胡椒粉1克。

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步骤2

胡萝卜洗净、切片。

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步骤3

香肠切片。

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步骤4

大蒜切末。

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步骤5

蒜苗切段。

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步骤6

热锅倒油,油温5成热,下香肠,煸炒出油,加入蒜、蒜苗、榨菜炒香。

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步骤7

放入胡萝卜、白糖、盐、胡椒粉、鸡精,炒匀。

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