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凉拌马齿苋的做法 凉拌马齿苋怎么做

日期:2023-03-25 10:38:33人气:7

导读:民间以马齿苋与肉末作馅,包馄饨、饺子食用,能清利肠热,止泻止痢。

步骤1

食材:马齿苋200克、大蒜3瓣 调味料:香油2克、油辣子5克、米醋2克、生抽3克、白糖1克

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步骤2

马齿苋洗净,锅中水沸后,放入马齿苋,焯水30秒,捞出,装盘。

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步骤3

大蒜切末。

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步骤4

取小碗,放入香油、油辣子、米醋、生抽、白糖、蒜末,拌匀。

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步骤5

淋在马齿苋上即可。

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