夜市卖是什么吸引人（夜市卖是什么）

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1、火锅、烧烤投资都不算低，而且一个人忙不过来，想卖吃的建议你卖点手擀面，不知道你家啥地方，但是面条南北通吃，一个煤气炉，一个锅，一大桶清水，一盆卤好的鸡蛋，一瓶辣椒油（找个大碗装三分之一的辣椒面，熬热了花生油，浇上，搅拌一下半小时出辣椒油），一盆卤好的酱（肉丁、甜面酱、葱花、花椒等作料炒好，网上可以查很多酱的配方），十五个小马扎，两张小木桌，一百个塑料碗，一个泔水桶，找铁匠五百块钱焊个小推车，一下全拉走。总投资不超过1500元。

2、夏天还可以卖凉面，多准备一桶凉开水，不能用自来水做凉面，家门口做生意别叫客人吃了拉肚子。

3、面条只要干净，口味别太差，很多人会吃，三到五块钱一碗非常实惠，逛夜市肚子饿了坐下就可以吃。手擀面就是累点，但是很多人喜欢吃，一碗面条可以有最少一块钱的利，一晚上赚四五十块钱是没问题的。

4、要点：干净、手脚快、态度好、适合当地人口味。

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