日期:2023-03-13 09:16:41人气:8
1. 清洗茶具。先将沸水倒入干净的茶具中 , 用手轻轻摇晃茶具 , 使其充分浸润 , 将其清洗干净。
2. 投茶和泡茶。取5g白茶 , 2g陈皮置于茶具中 , 在里面加入适量的热水 , 焖泡3秒后倒掉茶汤 , 第一遍为醒茶 , 茶水倒掉不饮用。再重新加水到三分之二处 , 大概焖泡20秒左右即可出汤。
3. 分茶。 将泡好的茶汤分别倒入名茶杯中 , 先闻茶杯里的香味 , 再小口慢慢喝入。
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