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凉拌黄花菜的做法 凉拌黄花菜怎么做好吃

日期:2023-02-07 09:15:21人气:7

导读:凉拌黄花菜是一道凉菜菜品,主料是黄花菜,通过沸水焯后拌制的做法制作而成。

步骤1

准备食材:干黄花菜200克、盐1茶匙、蒜3瓣、生抽1茶匙、白糖1茶匙、醋1茶匙、香油1茶匙、红油辣子1汤勺、小葱1根

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步骤2

干黄花菜浸泡10分钟切。

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步骤3

蒜切末。

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步骤4

小葱切葱花。

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步骤5

首先起锅倒水,水开将黄花菜煮5分钟捞出捏干水分。

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步骤6

然后碗中放入黄花菜,加入盐、白糖、蒜、生抽、醋、香油、红油辣子搅拌均匀。

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步骤7

最后撒上葱花即可。

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