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松仁玉米 松仁玉米的做法

日期:2023-02-06 09:25:46人气:76

导读:仁玉米,是东北地区的传统名菜。在东北菜里非常有代表性,毕竟松仁和玉米都是东北的特产。玉米中含有大量的钙质,还有丰富的卵磷脂和维生素E等营养素。这些物质有降低胆固醇、防止细胞衰老以及减缓脑功能退化等功效。

步骤1

准备食材:玉米粒200克,松仁50克、胡萝卜50克、豌豆50克、小葱1根、油适量、盐1茶匙、五香粉1茶匙、糖1茶匙。

松仁玉米 松仁玉米的做法

步骤2

胡萝卜去皮切丁。

松仁玉米 松仁玉米的做法

步骤3

豌豆洗净。

松仁玉米 松仁玉米的做法

步骤4

小葱切葱花。

松仁玉米 松仁玉米的做法

步骤5

首先锅中倒水,水热倒入玉米粒焯水1分钟,捞出备用

松仁玉米 松仁玉米的做法

步骤6

然后起锅倒油,油热放入胡萝卜、豌豆粒、五香粉炒香。

松仁玉米 松仁玉米的做法

步骤7

接着在锅中加入玉米粒、松仁翻炒均匀。

松仁玉米 松仁玉米的做法

步骤8

接下来再加入食盐、白糖继续翻炒2分钟。

松仁玉米 松仁玉米的做法

步骤9

最后盛出装盘,撒上葱花即可。

松仁玉米 松仁玉米的做法

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