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萝卜饭的做法 萝卜饭怎么做

日期:2023-02-06 09:25:44人气:6

导读:萝卜饭就是用萝卜切粒后与大米制作而成的饭。据说当年这种吃法是为了节省粮食;如今这种吃法不失为健康膳食。

步骤1

食材:白萝卜200克,腊肉50克,白米饭1碗,姜2克,小葱1根 调料:食用油5克,盐1克,生抽2克,鸡精2克

萝卜饭的做法 萝卜饭怎么做

步骤2

白萝卜去皮,切碎丁。

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步骤3

腊肉切碎丁。

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步骤4

姜切末。

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步骤5

小葱切葱花。

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步骤6

热锅倒油,油温5成热时,下姜、腊肉,煸炒出油。

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步骤7

倒入白米饭,炒匀,加入白萝卜,炒2分钟,调入盐、鸡精、生抽,炒匀,盛出,撒葱花。

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