日期:2023-02-05 09:48:08人气:12
步骤1
准备食材:鸡翅200克、冬瓜200克、青椒1个、红椒半个、姜1块、大蒜2瓣、小葱1根、鸡精1勺、生抽3克、料酒1勺、胡椒粉2克、盐1勺。
步骤2
鸡翅洗净切块。
步骤3
冬瓜洗净切宽2厘米左右的块。
步骤4
青椒洗净切块。
步骤5
红椒洗净切块。
步骤6
姜切末。
步骤7
蒜切末。
步骤8
葱切葱花。
步骤9
锅中加入适量水,放入鸡翅、料酒1勺大火煮开,再煮1分钟,捞出沥干水分。
步骤10
锅中加入适量油,油温烧至6成热,放入鸡翅煎至表面金黄色。
步骤11
放入姜蒜、冬瓜翻炒几下,加入适量清水、老抽4克,大火烧开。
步骤12
待汤汁浓稠,加入青红椒,调入生抽3克、盐1勺、鸡精1勺、胡椒粉2克炒匀,出锅撒上葱花即可。
声明: 本站所有文章来自互联网搜索结果, 如果侵犯到你的权益 请提供版权证明来信告知,我们会在3个工作日之内删除 本站为非赢利性网站 不接受任何赞助和广告
Copyright 2005-2022 baike.pingguodj.com 酷帝达百科 客服邮箱:s2s2s2-s@outlook.com