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冰粥的做法 冰粥怎么做好吃

日期:2023-02-04 17:23:55人气:14

导读:冰粥是广东省传统的地方名点,属于粤菜系。菜品做法简单,口感冰爽。不但具有凉爽祛暑的效果,更有美容养颜的作用。

步骤1

准备材料:糯米100克、雪梨20克、芒果50克、黄瓜20克。

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步骤2

糯米洗净浸泡1小时。

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步骤3

雪梨去皮切丁。

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步骤4

芒果去皮切丁。

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步骤5

黄瓜去皮切丁。

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步骤6

首先砂锅中倒入糯米,再倒入适量清水,大火煮沸转小火慢慢熬30分钟。

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步骤7

接下来放入雪梨、芒果、黄瓜和粥一起搅拌均匀。

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步骤8

接着把熬好的粥盛入碗中彻底放凉。

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步骤9

最后封上保鲜膜,放入冰箱冷藏1小时即可。

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