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八宝饭的做法 八宝饭怎么做好吃

日期:2023-02-02 09:24:58人气:26

导读:此菜历经千年,流传全国,色泽鲜艳美观,质软香甜,为酒席上的佳肴。由于各地习俗,口味有异,用料亦不尽相同,但其烹制方法和风味基本相似。

步骤1

准备食材:糯米100克、大米100克、桂圆10克、红豆10克、薏仁米50克、枸杞10克、葡萄干10克、小葱1根。

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步骤2

首先将糯米和大米一起洗净。

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步骤3

桂圆剥壳。

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步骤4

红豆浸泡30分钟。

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步骤5

薏仁米浸泡30分钟。

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步骤6

小葱切葱花。

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步骤7

然后碗中倒入糯米和大米、再接着放入红豆、薏仁米、桂圆、枸杞、葡萄干,搅拌均匀,加入少量清水。

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步骤8

接着将糯米饭放入蒸锅,上汽蒸30分钟。

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步骤9

最后盛入盘中,撒上葱花即可。

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