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怎么看韭菜炒熟了(怎样炒韭菜子算熟了)

日期:2023-01-15 17:09:08人气:19

导读:1、看颜色。韭菜在刚下锅前炒是浅绿色的,炒的时间越长,颜色越深,颜色变深表示熟了。2、品尝。实在看不出来就拿双筷子品尝一下就知道答案。3、多做,多学。熟能生巧,多炒韭菜都会判断的。4、一般比较单薄的菜,如空心菜熟的快,开

怎么看韭菜炒熟了(怎样炒韭菜子算熟了)

1、看颜色。韭菜在刚下锅前炒是浅绿色的,炒的时间越长,颜色越深,颜色变深表示熟了。

2、品尝。实在看不出来就拿双筷子品尝一下就知道答案。

3、多做,多学。熟能生巧,多炒韭菜都会判断的。

4、一般比较单薄的菜,如空心菜熟的快,开锅下油、油热下菜、翻炒几下、撒盐、翻炒。三分钟左右就好。

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