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日期：2023-01-14 18:21:27人气：16
1、看颜色。蒸梭子蟹可以根据颜色变化来判断，成熟的梭子蟹全身呈橘红色，若是梭子蟹还有青色的迹象要再蒸一段时间，需要等梭子蟹彻底蒸熟以后才可以食用。
2、蒸梭子蟹前需要用刷子将其多刷洗几次，避免有污渍的残留影响口感，新鲜的梭子蟹建议用绳子将其捆绑起来，以防抓伤。
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