日期:2023-01-14 18:21:26人气:29
1、吃火锅煮肉,如果肉浮起来,并且颜色发生改变,那么肉就是熟了,肉要在火锅中煮一分钟以上,肉的颜色由鲜红色变为灰白色,如果肉片比较厚,肉在火锅中煮的时间要相对长一些。
2、五花肉(又称肋条肉、三层肉)位于猪的腹部,猪腹部脂肪组织很多,其中又夹带着肌肉组织,肥瘦间隔,故称“五花肉”。
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