大虾是清蒸还是水煮（大虾是清蒸好还是水煮好）

日期：2023-01-11 09:04:28人气：9

导读：1、清蒸。2、清蒸的虾更加的鲜美，如果用水煮的话，虾中的营养物质会随同清水一起流失，大大降低其营养价值。蒸虾时，最好在其上方，盖一个盖子，这样可以避免水蒸气进入虾中，影响最终的口感。虾要处理掉又尖又硬的虾抢。食用前可以加

1、清蒸。

2、清蒸的虾更加的鲜美，如果用水煮的话，虾中的营养物质会随同清水一起流失，大大降低其营养价值。蒸虾时，最好在其上方，盖一个盖子，这样可以避免水蒸气进入虾中，影响最终的口感。虾要处理掉又尖又硬的虾抢。食用前可以加入少量的红椒，更加的有味道。