蛋糕怎么做才松软好吃，玉米面蛋糕怎么做才松软好吃

1、鸡蛋（60g左右一个）3个、细砂糖75克、低筋面粉90克、玉米油50克。

2、准备好三个鸡蛋，每个60g左右。

3、全蛋打入盆内。

4、加入75g白糖。

5、全程开高速，打到你怀疑人生，可以画三个8字为止。

6、筛入低粉，翻拌均匀。

7、倒入玉米油，翻拌均匀。

8、倒入模具，撒上芝麻，放进预热好的烤箱中下层，上下火160度25分钟左右。