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蒸花卷的做法教程(蒸花卷的做法和技巧窍门)

日期:2023-01-09 09:10:31人气:8

导读:1、材料:自发粉,盐,油。 2、做法自发粉直接和好面,醒30分钟。 3、等面出现蜂窝就好了,把面放在案板上擀开,撒上盐,抹匀,用擀面杖擀一下,再倒入油,抹匀,然后卷成长条,切成小块。 4、把小条对折,一拧,花卷的样

蒸花卷的做法教程(蒸花卷的做法和技巧窍门)

1、材料:自发粉,盐,油。

2、做法自发粉直接和好面,醒30分钟。

3、等面出现蜂窝就好了,把面放在案板上擀开,撒上盐,抹匀,用擀面杖擀一下,再倒入油,抹匀,然后卷成长条,切成小块。

4、把小条对折,一拧,花卷的样子就出来了。放置10分钟,再凉水上锅蒸20分钟即可。

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