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螃蟹烤多长时间才熟(烧烤螃蟹怎么烤多久时间)

日期:2023-01-07 10:07:00人气:10

导读:1、烤螃蟹上下火,150度,烤20分钟。2、一定要用活蟹,死蟹的腥臭味重,且容易腐烂变质。用铝铂纸包着烤,可防止鲜味汤汁流失及肉质干硬。也可以用海蟹(即梭子蟹),但海蟹多为冷冻品,一定要完全解冻后再烤。

螃蟹烤多长时间才熟(烧烤螃蟹怎么烤多久时间)

1、烤螃蟹上下火,150度,烤20分钟。

2、一定要用活蟹,死蟹的腥臭味重,且容易腐烂变质。用铝铂纸包着烤,可防止鲜味汤汁流失及肉质干硬。也可以用海蟹(即梭子蟹),但海蟹多为冷冻品,一定要完全解冻后再烤。

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