蛋黄酥要烤多长时间（蛋黄酥的蛋黄要烤多久）

日期：2023-01-07 10:07:00人气：11

导读：1、蛋黄酥般用170度40分钟，或者是180度30分钟。2、蛋黄酥配料有白砂糖、水、黄豆、豆沙、咸鸭蛋、糯米皮等，做法与苏式月饼有很多共通之处。传统的蛋黄酥用的是猪油，现在多用的黄油，就除去了熬猪油的麻烦，并且增强了口感

1、蛋黄酥般用170度40分钟，或者是180度30分钟。

2、蛋黄酥配料有白砂糖、水、黄豆、豆沙、咸鸭蛋、糯米皮等，做法与苏式月饼有很多共通之处。传统的蛋黄酥用的是猪油，现在多用的黄油，就除去了熬猪油的麻烦，并且增强了口感，使得蛋黄酥有一股浓香的奶香味。