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河蚌怎么烧汤(河蚌烧汤的做法大全窍门)

日期:2023-01-05 10:00:22人气:11

导读:1、材料:小河蚌300克、姜10克、葱花少许、大蒜5片、盐1小勺、料酒1大勺。2、小河蚌放水里吐去泥沙,洗净。3、嫩姜切片,大蒜也切片。4、热锅下油,先爆香姜蒜。5、放入小河蚌,翻炒,加料酒。6、河蚌口张开,加少许盐调味

河蚌怎么烧汤(河蚌烧汤的做法大全窍门)

1、材料:小河蚌300克、姜10克、葱花少许、大蒜5片、盐1小勺、料酒1大勺。

2、小河蚌放水里吐去泥沙,洗净。

3、嫩姜切片,大蒜也切片。

4、热锅下油,先爆香姜蒜。

5、放入小河蚌,翻炒,加料酒。

6、河蚌口张开,加少许盐调味。

7、再加适量水,盖上锅盖,煮两三分钟即可。

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