莴笋炒肉怎么炒莴笋炒肉怎么炒好吃

日期：2023-01-05 10:00:20人气：10

导读：1、用料：猪瘦肉、莴笋、木耳、泡姜、炮红椒、葱、蒜。 2、猪瘦肉切薄片用淀粉蛋清生抽稍腌，莴笋切片，木耳用水发开，泡姜切片，炮红椒切段。 3、炒锅下油烧至七成热，下肉片炒开捞出。 4、炒锅下油烧至七成热，下泡姜、炮

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1、用料：猪瘦肉、莴笋、木耳、泡姜、炮红椒、葱、蒜。

2、猪瘦肉切薄片用淀粉蛋清生抽稍腌，莴笋切片，木耳用水发开，泡姜切片，炮红椒切段。

3、炒锅下油烧至七成热，下肉片炒开捞出。

4、炒锅下油烧至七成热，下泡姜、炮红椒、蒜末炒香，下莴笋片、木耳炒至断生，加入肉片同炒，加盐、鸡精调味即可。

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