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凉拌西葫芦怎么做(凉拌西葫芦怎么做凉菜窍门)

日期:2022-12-28 08:46:02人气:10

导读:1、食材:西葫芦一个、蒜末适量、小米椒1个、盐,鸡精,生抽,陈醋,白糖适量。2、先将西葫芦擦丝。3、锅中烧开水,放入葫芦丝焯水。4、焯好捞出,放在凉水中透凉。5、将水滤出,在盆中放入蒜末,小米椒圈,拌匀。6、放入盐,鸡精

凉拌西葫芦怎么做(凉拌西葫芦怎么做凉菜窍门)

1、食材:西葫芦一个、蒜末适量、小米椒1个、盐,鸡精,生抽,陈醋,白糖适量。

2、先将西葫芦擦丝。

3、锅中烧开水,放入葫芦丝焯水。

4、焯好捞出,放在凉水中透凉。

5、将水滤出,在盆中放入蒜末,小米椒圈,拌匀。

6、放入盐,鸡精,生抽,陈醋,白糖,搅拌均匀即可。

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